孟雅祺:高手的灵魂,必是雌雄同体
孟雅祺 2020年于华中农业大学食品科技学院毕业。本科期间先后获得学校“三好学生”、“优秀团员”、“优秀毕业生”等称号。主持校内多项创新创业项目,获得校“互联网+”创业大赛银奖,以第一作者身份发表四篇SCI文章,累积IF=13.382,其中一篇发表在一区期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》中。科研学习之外,她以志愿者身份参与的“食品安全与营养中国行”活动获2018年国家级社会实践项目金奖,为湖北省低中高年级学生带去知识服务。曾在食品领域知名公众号义务担任编辑,负责定期推送食品领域的最新科研动态。她坚持以理性的科学引导力去理解世界并提升自我。 |
“高手的灵魂,必是雌雄同体。拥有智慧和知识的现代女性,不仅以更加敏感的内心体察世界,还以理性的科学引导力理解世界和提升自我。”她的内心一直带着这句话,并在生活和科研中坚定不移的保持着敏感的内心和理性的科学。
专于一物,方得始终
立志从事科研的她从进入大学起便开始接触各类创新创业活动,专于一物,方得始终。初入科研,她面对的科研内容是蛋白质组学,在她看来这就好比是食品里的大数据,而她化身为一名大数据分析师。这对科研小白的她无疑是一项难以入手的任务,要去分析这些蛋白质数据,首先要清楚每一种蛋白分子的结构、性质、功能、生物活性等,然后通过一系列的生物信息学分析进行更深入的探究。于是第一年她看了一整年的文献,经常参加蛋白质组学讲座,每周与导师交流文献中的问题与发现,一年过后她对于鸡蛋里每一种蛋白质几乎可以做到“了如指掌”。届时,她才认为这是刚刚入了门。
耐住寂寞,坚勇向前
她也深知科研是一件获得成就感很慢的事情,这也教会了她如何“耐得住寂寞”。对于科研,除了导师的帮助,一直是她自己一人摸索过来,在本科阶段已经开始接受研究生的培养模式,这之中的困难不言而喻,这也使得大学三年的暑假全部献给了科研。在第一篇SCI文章撰写成文之后,投稿之后的半年都杳无音信,之后面临的就是三次杂志的拒稿。困难没有让她放弃,反而让她愈挫愈勇,于是在第一篇文章投稿的过程中,她又开始了下一项科研内容,总结被拒稿的经验教训,在这之后的三篇SCI文章撰写过程中步步提升,摸索文章写作和投稿过程中的规律。终于在2019年8月第一篇SCI文章发表在了食品领域知名一区期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》中,历时两年,她终于获得了这来之不易的成就感。随后在2019年9月、2020年2月、3月接收了另外三篇SCI科研论文。
高手灵魂,雌雄同体
大学的生活通常是五彩缤纷的,如果只有科研生活总是单调的。细心严谨的她发现周边人对于食品营养和安全知识总会产生误解,这使得她产生了一种想法,何不用所学知识的力量为更多的人去进行食品科学的知识服务?在大学期间她每年都会参加与专业知识相关的比赛,以检验和巩固食品专业知识。此外,她还加入了食品领域知名公众号担任编辑,定期推送食品领域最新科研动态。参与了很多科研及学习相关的活动后,她不仅扎实了自己的基础素养,还将晦涩艰深的食品科学知识转化成通俗易懂的语言,在学院的帮助下还将这部分知识制作成课件和宣传资料,以讲师的身份为低中高年级学生带去“食品营养”的知识服务。真正做到了在生活和科研中保持着敏感的内心和理性的科学。